Как выбрать свеклу


Как выбрать свеклу

Свекла - доисторическое растение, которое росло естественным путем вдоль береговых линий Северной Африки, Азии и Европы. Она принадлежит к тому же семейству, как мангольд и шпинат.

Листья свеклы имеют горьковатый вкус, но тем самым они богаты хлорофиллом. Зеленые листья свеклы имеют более питательную ценность чем корнеплод.

В статье мы рассмотрим, как правильно выбрать свеклу в магазине или на рынке:

Ищите твердый и жесткий корнеплод 1. Ищите твердый и жесткий корнеплод при покупке. Если корнеплод мягкий, то значит он старого урожая. Кожица у корнеплода должна быть гладкой.


Посмотрите на листья 2. Посмотрите на листья. Когда вы покупаете свеклу, желательно чтобы корнеплод был с листьями. Тем самым вы определите, когда был собран урожай свеклы. Если листья свежие и не завялые, то свекла свежая. Пожелтевшие и завядшие листья, это признак того, что свекла уже давно была сорвана.


Выберете безупречную свеклу 3. Выберете безупречную свеклу для своего употребления. Хвостик у корнеплода должен быть жестким и целым. Свеклу с поврежденным кончиком, конечно можно применять в пищу, но храниться она будет плохо.


Предпочтительно свеклу 4. Предпочтительно свеклу нужно выбирать маленького размера, так как она слаще, чем крупная.


Полезная информация:

  • Корни свеклы содержат ценные питательные вещества, которые могут помочь снизить кровяное давление, а так же противодействуют раковым клеткам и воспалению, повышают выносливость и поддерживают детоксикацию.
  • Зелень свеклы одинаково полезна, как и корнеплод, если не в большей степени. Она богата питательными веществами, которые могут укрепить вашу иммунную систему, а так же поддержать мозговую деятельность и здоровье костей.
  • Корни свеклы имеют высокое содержание сахара, поэтому они должны употребляться в умеренных количествах.

Полезные свойства свеклы:

  • Ацидоз: его щелочность имеет важное значение и эффективность в борьбе с ацидозом.
  • Анемия: высокое содержание железа в свекле регенерирует и активизирует красные кровяные клетки и поставляет свежий кислород к телу. Содержание меди в свекле помогает железу быть более доступными для организма.
  • Атеросклероз: этот замечательный малиновый сок является мощным растворителем для неорганических отложений кальция в артериях.
  • Артериальное давление: свекла эффективно нормализует артериальное давление, снижает высокое кровяное давление или поднимает низкое кровяное давление (нормализует).
  • Рак: содержание в свекле бетаина, аминокислот, является значительным противораковым свойством. Исследования показывают, что свекольный сок препятствует образованию канцерогенных соединений и защищает от образования рака в толстой кишке или желудке.
  • Запор: содержание целлюлозы помогает облегчить дефекацию. Регулярный прием свеклы или сока, поможет облегчить хронические запоры.
  • Перхоть: смешайте немного уксуса со свекольным соком. Втирайте состав в кожу головы кончиками пальцев и оставьте примерно на один час, затем смойте теплой водой. Делайте это ежедневно, до той поры пока перхоть не исчезнет. Предупреждение: вы будете чувствовать ужасный запах в течение этого часа!
  • Детоксикация: холин очищает не только печень, но и всю систему, отравленную чрезмерным злоупотреблением алкоголем, при условии, если потребление алкоголя прекращается.
  • Язва желудка: смешать мед со свекольным соком. Пить настойку два или три раза в неделю на пустой желудок. Это помогает ускорить процесс заживления.
  • Болезнь желчного пузыря и почек: Свекольный сок в сочетании с морковным, является исключительным лекарством для лечения заболеваний, связанных с этими двумя органами.
  • Подагра: Свекла помогает бороться с этой болезнью.
  • Заболевание печени или желчного пузыря: очищение происходит при помощи свекольного сока, удаляя токсичность из печени, а так же борется с желчными заболеваниями, такие как: желтуха, гепатит, пищевое отравление, диарея или рвота.
  • Варикозное расширение вен: регулярное потребление свеклы, помогает сохранить эластичность артерий, а также помогает предотвратить варикозное расширение вен.

Добавить комментарий

Внимание! Комментарий будет добавлен только после проверки модератором.

Комментарии


bigimg

Если Вы забыли пароль, нажмите: Сброс пароля.