Сбор и хранение

Как обеспечить хранение овощей?

Владельцам частных домов следовало бы задуматься о создании кладовой для осуществления такой цели, как хранение овощей. Такая постройка будет очень полезна в тех случаях, когда вам необходимо отложить на зиму те или иные скоропортя...

2015-07-17 10:07:33

Правильная сушка семечек

Семена подсолнечника легко собирать, но вы должны подождать пока корзинка полностью не подсохнет, для того чтобы семена были полностью наполнены ядром и легко удалялись из корзинки подсолнечника. Вы можете высушивать семена, как на стебле подсолнечника, так и в сухом помещении, отделив...

2015-07-17 10:07:33

Заморозка овощей и трав на зиму

Ну что же, когда вы решите заняться заморозкой овощей и плодов, то не забудьте указать на упаковках дату, а также старайтесь замораживать небольшими порциями - так удобней. Заморозка овощей и плодов является лидером при хранении того, чем наградил вас ваш сад и огород. Из всех видов ко...

2015-07-17 10:07:24

Как хранить тыкву зимой

Зимняя тыква высаживается в конце весны и выращивается в течение лета, требуют большего количества дней до созревания и собираются осенью. Многие садоводы говорят что зимний сквош хорошо хранится. На самом деле, термины "зимняя" относится ко времени, когда она хранится, а не тогда, когда она выра...

2015-07-17 10:07:24

Как правильно собирать травы на огороде

Благодаря летним травам, огородники получают вкусный выигрыш за все наши усилия. Зачастую, начинающие огородники не знают, как правильно поступать, потому что растения настолько полны и красивы и вы вряд ли захотите обрезать их. Однако, вот небольшой совет для создания уверенности. ...

2015-07-17 10:07:24

Купить бочки для засолки

Сначала необходимо выбрать и понять в чем разница между бочками для засолки, а уже потом можно и купить. Конечно, если Вы уже знаете какие бочки для засолки купить, то Вы можете смело переходить к покупке:   ...

2015-07-17 10:07:19

Как восстановить вялый сельдерей

Сельдерей очень полезный и если он немного завял и уже не имеет свежий вид, не стоит выбрасывать, так как его можно реанимировать, применив несложные приемы. В статье мы рассмотрим, как из вялого сельдере...

2015-07-17 10:07:16

Как правильно хранить спаржу

Спаржа является многолетним садовым растением, принадлежащему к семейству лилейные. В то время как семейство спаржевых насчитывает у себя около 300 разновидностей, только 20 видов считаются съедобными. Спаржа - это мясистая стрелка увенчанная почками, ценится за свою нежную и вкусную т...

2015-07-17 10:07:16

Как выбрать свеклу

Свекла - доисторическое растение, которое росло естественным путем вдоль береговых линий Северной Африки, Азии и Европы. Она принадлежит к тому же семейству, как мангольд и шпинат. Листья свеклы имеют горьковатый вкус, но тем самым они богаты хлорофиллом. Зеленые листья свеклы имеют бо...

2015-07-17 10:07:16

Как хранить свежие листья базилика в оливковом масле

Вы можете питаться свежими листьями базилика в течение долгого времени, даже после того, как растение перестает расти на вашем огороде. Вы можете, к примеру высушить эти листья или заморозить, но есть способ, когда листь...

2015-07-17 10:07:15


Если Вы забыли пароль, нажмите: Сброс пароля.